菊花茶白色的好还是黄色的好
1. 从萃取的营养价值上讲,相比较而言,黄色的菊花茶的营养价值要稍微高一点。菊花茶的口味清香,衣衫可以清爽刺激口腔粘膜,更可以冲解疲劳,它的氨基酸更具有促进钙质代谢的作用。另外,它还含有磷、钠、铁等多种宝贵的营养成分,吩咐有补血补气、益肺止咳、强壮身体等作用。
2. 从保健功能上看,黄色的菊花茶更有保健功效。部分成分因为受到太阳的照射,在叶片中发生了某种转化,从而使黄色的菊花茶具有了舒缓压力、消除疲劳等功效,重新激活自身活力和血液循环,也有缓解疲劳的作用。
3. 从品质特性上看,白色的菊花茶要更出色,因为植物本身天然含蛋白质和多种植物碱,能保持茶叶的泡沫持久,茶色也更透亮更加清澈可见,冲泡时,其香味更清新更浓郁,口感更加醇厚甘甜,滋味和香气也更耐几杯。
综合来看
根据上述分析,菊花茶的营养价值以及保健功效更多的体现在黄色的菊花茶中。然而,若是要求更高的品质特性来满足口感,白色的菊花茶还是最佳的选择,优质的白色菊花茶萃取更多的营养成分,更具有可口的滋味和香气。总而言之,由于不同颜色的菊花茶有其特色,此两种菊花茶都有其优点,最终选择茶叶类型要根据自身体验及偏好而确定。