黑色枸杞是一种富含多种生物活性物质的天然食品。其中维生素C、类胡萝卜素、多酚类化合物等都具有很强的抗氧化作用,能够中和人体内过多的自由基,减缓细胞老化,抗击心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生。此外,黑色枸杞还含有花青素,它比蓝莓、黑枸杞中的花青素含量更为丰富,被誉为“花青素之王”,具有超强的抗氧化能力。
黑色枸杞中含有天然的SPA、SOD等酶类物质,对清除自由基、预防细胞老化均有显著的效果。长期食用黑色枸杞的人体内抗氧化酶含量会增加,体质相应增强。
黑色枸杞富含多种抗氧化成分,可以抵御环境污染、压力等不良影响,延缓衰老过程。
黑色枸杞中丰富的多糖类物质,具有极强的免疫调节作用。多种研究表明,多糖类物质能够提高机体的免疫力,增强机体抵抗疾病的能力。
黑色枸杞中的多糖类物质主要是水溶性多糖,具有增强淋巴细胞转化能力、增强巨噬细胞吞噬能力、促进免疫球蛋白G的生成等作用,从而调节身体的免疫功能,提高身体抵抗力。
中药对综合免疫功能具有促进作用,在预防癌症、感染疾病等方面也有很大的助益。黑色枸杞的免疫功能调节作用被越来越多的人所关注。
黑色枸杞中富含类胡萝卜素,是视力保健的主要物质。经过多项研究证实,类胡萝卜素对眼睛的视网膜保护具有很大的作用,可以明显减少眼睛对紫外线的吸收,能够防止黄斑部位的损伤,防止近视、青少年患白内障,有助于改善并保护视力。
黑色枸杞提取物对类胡萝卜素的含量检测表明,比其他同类产品含量更高。食用黑色枸杞有助于改善眼部各种问题,调节眼部状况。
黑色枸杞的类胡萝卜素能够过滤掉紫外线,防止黄斑部位的损伤,有效降低了各种眼部问题发生的可能性。
黑色枸杞中富含钾元素,而钾元素对血压稳定具有重要作用,可以帮助保持人体细胞与液体的平衡状态,有利于心脏的健康,具有降血压的作用。
一项针对老年高血压患者的临床试验显示,长期摄入黑色枸杞能够显著降低收缩压、舒张压,且具有良好的耐受性。传统中医也认为黑色枸杞有明显的降血压作用。
黑色枸杞有稳定血压、护心的作用,有助于巩固视力和肾功能,是高血压患者的御用保健品。
总结:黑色枸杞是一种极具保健价值的天然食品。其含有的丰富的类胡萝卜素、多酚类化合物、多糖类物质等成分,具有很强的抗氧化作用、免疫调节作用、视力保健作用、降血压作用等。因此,长期食用黑色枸杞可以增强身体免疫力,调整身体状态,预防、治疗各种疾病,维持身体健康。