1,补气血药酒
(1)双参酒
配方做法:党参40g,人参10g切成小段,也可不切,放入容器中,加入白酒500ml,加盖密封,置于阴凉处,每天振摇1次,浸泡7天后,即可服用。每次空腹服10-15ml,每天早晚各服一次,酒将喝酒,再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
功效:双参酒具有益气健脾的功能,适宜于脾胃气虚,食欲不振,疲倦乏力,肺虚气喘,血虚萎黄,津液不足等症,可用于治疗慢性贫血,营养不良,佝偻病及老年体虚者可常服用。注意服用期间不宜喝浓茶,忌食萝卜,对含有藜芦成分的药品忌服。
(2)黄芪红花酒
配方做法:取黄芪,党参,玉竹各30克切碎,与30克枸杞子,18克红花一同放入细纱布袋中,置于容器内,加白酒500毫升,密封,浸泡30天后,过滤去渣即成。每次服30ml,每天早晚各饮1次。
功效:黄芪红花酒有补气健脾,养血益肾的功能,适宜于四肢乏力,精神疲惫,气血不和等症调理,注意月经量较多者慎用。
(3)绍兴大补酒
配方做法:取党参,山药,白术,敷脸,当归,黄芪各30g,熟地黄,玉竹各82g,川芎13g,杜仲叶(盐水炒)46g,白芍药(炒)23g,甘草(灸)13g,所有药粉碎成粗粉,参照渗漉法,用含乙醇量为30%的白酒与黄酒的混合液作溶剂,浸渍24小时后,以每分钟1-3ml的速度缓缓渗漉,收集漉液,加入蔗糖及蜂蜜各572g,搅拌使其溶解,静置,铝锅,制成10L即得。口服,每次15-30ml,每天2次。
功效:此酒有益气补血的功能,适宜于气血两亏,倦怠乏力人群饮用,注意孕妇,儿童忌用,外感或实热内盛者不宜服用。
2,美容养颜药酒
(1)茯苓黄精酒
配方做法:把茯苓100克,黄精100克,与白酒2斤,浸泡在瓶中,封口存放30天后即可饮用。
功效:健脑补肾,增强记忆力,滋润肌肤,养颜美容,补脾健体,补虚抗衰,去黄褐斑,效果明显。
(2)首乌酒
配方做法:100克首乌,生地黄100克,4斤白酒。先把首乌放进温水浸软,切成小丁,生地黄淘净切片,放入装白酒的小酒坛中,搅匀密封酒坛口,20-30天后,开酒坛滤去药渣,即可饮用。
功效:可治肝肾阴虚、神经衰弱、腰膝酸痛、夜间盗汗等,还可使头发变黑。
(3)却老酒
配方做法:甘菊花、麦冬(去心焙)、枸杞子、白术、石菖蒲、远志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人参30克,肉桂25克,何首乌50克。将药捣为粗末,用醇酒2公斤浸之封口,7日开取,去渣备用。
功效:此药酒对于精血不足、容颜无华者,起到充精髓、泽肌肤之功效。
3,调经药酒
(1)月季酒
配方做法:月季花30g,当归、丹参各20g,米酒1500mL。将前三味切碎,置容器中,加入米酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。口服,每次服30mL,日服2次。
功效:理气活血,调经止痛。
(2)益母当归酒
配方做法:益母草200克,当归100克,白酒1000毫升。将前2昧切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。每次服20毫升,日服1-2次。
功效:养血调经。
(3)宜男酒
全当归、茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉、葡萄干各30克,白酒2500毫升。将前8味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热30分钟后,取出埋入地下7天后取出,过滤去渣.即成。每次服10毫升,日服2次。
功效:主治滴血不足的月经不调、婚后不孕之症。
4,减肥瘦身药酒
(1)菖蒲酒
配方做法:取九节菖蒲生捣,绞汁50公斤。糯米50公斤炊饭,细曲2.5公斤相拌合匀,入磁坛,密盖21日即开,1日3次。
功效:延年益寿,消除肥胖。
(2)枸杞酒
配方做法:取枸杞子150克,生地黄90克,大麻子150克。先蒸麻子,摊开散去热气,与枸杞、地黄相合,装入绢袋,以酒浸之,密封春夏7日,秋冬14日,取出即可服用,量多少不拘,服至稍感头昏微晕最好。
功效:滋阴,降脂减肥。
(3)白术酒
配方做法:取白术1000克,切片,以水浸缸中20日,去渣,倾汁大盆中,夜露天井中5夜,汁变成血色,取以浸曲做酒服。
功效:理中焦,去湿减肥。