毛尖茶有哪些品种 毛尖什么品种好

我国毛尖茶有哪些品种 最好的毛尖是哪里产的 ；毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品。毛尖的特点是色、香、味、形均有独特个性，受到不少爱茶人士的喜爱。那哪种毛尖好喝？毛尖最出名的产地是哪里？不同毛尖产地出产的茶叶会有细微的变化，其中比较有名的毛尖有黄山毛尖、信阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、采花毛尖、秀山毛尖、覃塘毛尖等，

1、信阳毛尖

又叫豫毛峰，属绿茶类，产自河南信阳市浉河区、平桥区和罗山县等地。信阳毛尖的特点是具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

2、都匀毛尖茶

都匀毛尖又叫白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，产于贵州都匀市。都匀毛尖的特点是具有“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄；成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。正确饮用都匀毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效作用。

3、古丈毛尖

古丈毛尖因产于湖南省常德市武陵山区古丈县而得名，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成。古丈毛尖的特点是紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等，具有独特的口感和芳香，此外，古丈毛尖还具有嘌呤碱、腺嘌呤等，对脂类物质的代谢起着重要作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。

4、采花毛尖

采花毛尖产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡，属于绿茶类，选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成，富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，对增强人体免疫力具有重要的功效。采花毛尖的特点是外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。 

5、秀山毛尖

秀山毛尖茶产于武陵山区，海拔800米以上的云雾山中，且地处北纬30℃的黄金产茶带，这里冬春多雾，夏秋多云，云辉日耀，土地肥沃，独特的自然优势，自古为武陵山区的名茶产地，种茶、制茶、饮茶的历史更是源远流长。秀山毛尖的特点是条索紧密、汤色晶莹，清香持久，有味醇鲜爽之特色，是茶叶中的精品；据重庆质量抽检，茶多酚达到6-8%左右，有效成分含量在全市独一无二。

6、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖产自广西壮族自治区贵港市覃塘区，这里海拔高达1100米，山高林密，云雾缭绕，土壤多以紫页岩、沙叶岩为成土母质，土层深厚、肥沃、疏松，适宜茶树生长。覃塘毛尖茶的特点是外形细直挺秀、色泽翠绿、白毛显露、汤色清澈、滋味鲜醇甘润、香高持久，具有提神醒脑、生津止渴、健胃清滞、解除疲劳之功效。据Maigoo网编了解，2015年，覃塘毛尖被列入农产品地理标志产品保护。

7、白马毛尖

白马毛尖是产于湖南隆回县白马山区的特色茶叶，这里有白马山、万明山、大东山、九龙山，其中白马山主峰海拔1780米，茶区气候温和湿润，云雾缭绕，降水丰富，土层深厚，土壤硒含量丰富，为富硒茶叶标准化种植提供了条件。白马毛尖的特点是外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露；冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均匀。

8、西农毛尖

西农毛尖产于重庆西南农业大学实验茶场，以早春的毛尖茶和茉莉鲜花为原料，既有茶叶的微苦之味也同时具有茉莉花的清香。西农毛尖的品种一般包括西农毛尖茶、腊梅花茶、西农绿茶系列、缙云毛峰等多个系列，其中绿茶系列为大众系列，价格较低；毛峰系列质量为上，价格也最高；腊梅花茶为季节性特产花茶，仅在腊月前后上市供应。西农毛尖的特点是形美、色绿、显毫，香气芬芳馥郁，滋味鲜醇爽口，乃花茶之珍品。

9、沩山毛尖

沩山毛尖是产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡的特色茶叶，这里是高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，适宜茶树生长。沩山毛尖的特点是茶干茶色泽绿润、条索紧细卷曲有锋苗、白毫满布，闻之茶香飘逸、鲜爽清新；冲泡后，茶汤黄亮油润，香气嫩香持久，滋味鲜爽，回味甘甜。

10、桂林毛尖 

桂林毛尖原产于桂林尧山脚下的桂林茶叶科研所，为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。桂林毛尖的特点是条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，入口滋味醇厚鲜爽，此外，干茶含硒量较高，有较好的保健作用，因此受到不少爱茶人士的喜爱。