始于1916年日本,享誉全球的巧克力/糖果/健康食品/牛奶综合制造商,大型跨国集团公司。
1916年明治制果的前身东京果子(株)成立,在日本100年来一直为客户提供[安全·安心][美味·健康][健康·营养]的产品。在这些产品之中,除了糖果点心,也在乳制品、加工食品、营养食品、健康食品等各方面为充实顾客的生活做贡献。在这一百年间,通过不断的研究开发所掌握的方法,明治集团作为“食品和健康”的专家,获得了日本顾客的极大信赖与支持。
同时,明治在中国也已走过10年征程。
未来,明治也将为中国、日本的顾客提供[安全·安心][美味·健康][健康·营养]的产品而不懈努力。
明治从原材料选择、到制作方法等细节都严格把关,制作精益求精的产品。比如作为巧克力原料的可可豆。
重要的巧克力原料是可可豆。
可可豆是生长在热带地区的可可树的种子,需要进口种植者一次加工(发酵·干燥)的可可豆。
可可的香气和味道,根据可可的种类、产地气候、地质、发酵和干燥的方法及状态等原因而不同。我们远赴可可的种植地,在当地探讨研究可可的加工方法,进行为大家提供备受喜爱的高品质可可豆的生产支援活动。通过这样的活动,制作安全安心的巧克力,追求更加广阔的风味。
明治一直全心全意制作能为每位顾客提供美味与贡献健康的产品。
所以,为了让更多顾客满意,不断充实产品种类也非常重要。
明治的产品种类也不只是巧克力口味上的区别。
即使同样是巧克力,把握可可豆产地和加工方法的特征,通过这些组合进而产品化。恰是这样绝妙的组合,也造就了巧克力的苦、甜、柔软、坚硬。做到正确区分这些差别,才能制作出种类丰富的“美味”。 同时,为了让更多的顾客能享受到我们的产品,我们开发了像小糖果一样针对儿童的巧克力,和像雪吻一样面向大人的巧克力产品。