什么巧克力最贵_巧克力之最:哪种巧克力最贵?

1、品牌

巧克力品牌是影响价格的一项重要因素。目前市场上最贵的巧克力品牌是瑞士品牌Lindt的"Swiss Chocolate Gold"，一箱仅有8块，售价高达$450。这款巧克力选用了稀有的EcuadorCriollo可可豆，经过精细制作。此外，布拉塔珍品巧克力、le chocolate auer等品牌也拥有较高价格。

另外，一些限量版的巧克力也会因品牌因素而导致价格上升。例如，Ecuelle d'Or巧克力来自瑞士高级巧克力品牌To'ak Chocolate，每一块的重量不足1.5克，而售价却高达$400。

2、制作工艺

巧克力的制作工艺也是巧克力价格上涨的重要因素之一。通常，制作高档巧克力需要费尽周折，例如精细选材、反复推敲配方、长时间搅拌等。同时，对于传统手工制作的巧克力来说，制作周期也比较长，需要更多的人工投入，这也会导致制作成本更高。

除了巧克力本身的工艺外，包装也是价格的因素之一。高档巧克力经常会使用精美的包装材料，例如使用高档木盒、丝带等装饰，增加视觉和触觉上的享受，从而提高价格。

3、原材料

巧克力的原材料对价格也有很大的影响。一些稀有的可可豆、高品质的仙人掌糖、优质的牛奶和奶油等都是昂贵的原材料。例如，白色巧克力的主要原材料是可可脂和牛奶，而制作高品质巧克力所用的可可脂价格比一般巧克力高出数倍。

同时，制作巧克力还需要各种辅助原材料，例如食用色素、香料等，而高品质的这些原材料价格也是较高的，也在一定程度上影响了巧克力的价格。

4、市场状况

巧克力市场的状况对巧克力价格也有着一定的影响。比如，在巧克力供应短缺的情况下，巧克力的价格往往会上涨。此外，陶氏化学公司的可可粉制造业务于2015年停产，也为巧克力市场的紧缺打下了基础，导致整个市场的价格上涨。

总结：巧克力价格高的主要原因包括品牌、制作工艺、原材料和市场状况等因素，而这些因素受到各种因素的影响会使巧克力价格有所不同。